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Recomendaciones para montar la mesa para una cena especial.

cena especialMontar la mesa es a menudo una tarea apresurada, pero cuando se trata de una cena especial, es un gran detalle saber la colocación correcta de los cubiertos, platos, servilletas y cristalería.

Para que cuando tengas un evento especial no caigas en estrés y mantengas el foco en la comida, la familia o amigos.

Aquí recomendaciones e ideas sencillas para montar la mesa para una cena especial:

 

 

Manteles. La sencillez es el toque clave para una cena especial.

Aunque un mantel de lino blanco no es esencial para una cena formal, es un elemento que no falla. La elegancia de un mantel blanco almidonado y servilletas a juego establece un escenario genial para la comida. Incluso el más simple de los alimentos, se ve bien con un fondo blanco.

Una idea es utilizar servilletas que generen contraste para dar un efecto más dramático.

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Platos.

El primer artículo para colocar sobre el mantel es el del plato principal. Colóquelo justo en el medio de cada espacio de comensal, igualmente espaciado y con suficiente espacio para el resto de los elementos y entre comensales. Puede usar anillos para las servilletas o doblar las servilletas con elegancia. Colóquelas en el medio del plato de la cena.

Cubertería.

La cubertería para comer debe colocarse en orden de cómo se van a utilizar, comenzando con el exterior hacia el plato. Los tenedores van a la izquierda y los cuchillos y cucharas van a la derecha, con el cuchillo más cercano al plato principal. Coloque siempre el cuchillo con la cuchilla de corte apuntando hacia el plato.

Los cuchillos para mantequilla se deben colocar en el plato del pan. Si sus huéspedes necesitan una cuchara de postre o un tenedor, colóquelo por encima del plato. No es necesario colocar ningún utensilio que no sea necesario para la comida.

Otros Platos.

Usted tendrá que asegurarse de que tiene espacio para platos adicionales, para el pan y cursos adicionales que va a servir. Coloque el plato de pan justo después de la punta de los tenedores. Los tazones de sopa y platos de ensalada deben centrarse en el plato de la cena, uno a la vez, y retirado antes de que el plato principal se sirva.

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Vasos y cristalería.

A la derecha del plato y hacia el centro de la mesa es donde se debe colocar el vaso de agua. Si usted servirá vino, la copa de vino debe estar al lado del vaso de agua, justo más allá de la punta del cuchillo. Usted puede optar por poner los vasos de vino en la mesa con antelación o esperar hasta que sirva el vino.

Configuración de postres.

Después de retirar los platos de la parte principal de la comida, la posición del plato de postre se posiciona directamente en frente de cada huésped. El único vaso que debe quedar es el vaso de agua. El café se traerá con el postre, así que este es el momento de agregar las tazas de café que deben colocarse alrededor de una pulgada más allá de la parte superior derecha del plato de postre o tazón.

Centro de mesa.

Una cena formal requiere una pieza central elegante. Utilice velas, flores recién cortadas, o cualquier otra decoración que realce la mesa sin distraer de la comida.

Asegúrese de que no sea demasiado alto. La parte superior de un centro de mesa debe estar por debajo del nivel de los ojos para que los huéspedes puedan ver a todos los demás en la mesa.